Пирог слоеный «Штрудель вишневый»
Вес: 1,68 кг.
Количество порций: 14 шт.
Вес порции: 120 г.
Количество в транспортной упаковке: 8 коробок (112 порции).
Описание продукта: Сочная, спелая вишня в рулете из слоеного теста.
Состав продукта: Тесто слоеное, вишня замороженная, сахар-песок, загуститель, яичный меланж, сахарная пудра.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки - 3,8 г, жиры - 21,3 г, углеводы - 73,0 г. Энергетическая ценность - 287,0 ккал / 1202,53 кДж.
Сроки годности: при t -18°С - 180 суток, при t 4±2°С - 120 часов.
Рекомендации по дефростации: при комнатной температуре - 2 ч, при температуре 4±2°С - 3 ч.