Грушевый пирог
  • Вес: 1,5 кг
  • Количество порций: 12 шт.
  • Вес порции:125 г
  • Количество в транспортной упаковке: 4 торта (48 порций)
  • Описание: бисквитные коржи красно-бордового цвета, пропитанные сиропом, прослоенные шоколадным ганашем и кремом на основе творожного сыра.
  • Состав: сметана, мука пшеничная в/с, сахар-песок, яичный меланж, сода пищевая, уксус 9%, творожный сыр, сливки питьевые 34%, сахарная пудра, шоколад темный, шоколадная стружка, вода питьевая, красители пищевые.
  • Пищевая и энергетическая ценность (100 г): белки — 9,1 г; жиры — 27,5 г; углеводы — 42,9 г; энергетическая ценность — 352,1 ккал /1475 кДж.
  • Сроки годности: при t -18°С — 180 суток; при t 4±2°С — 120 часов.
  • Рекомендации по дефростации: при комнатной температуре: 3 ч; при температуре 4±2°С: 4 ч.
Это неправильный текст.