Вес: 1,5 кг Количество порций: 12 шт. Вес порции: 125 г Описание продукта: Бисквитные коржи красно-бордового цвета, пропитанные сиропом, прослоенные шоколадным ганашем и кремом на сыре Маскарпоне. Состав продукта:сахар, сливки ультрапастеризованные, сыр маскарпоне (молоко обезжиренное, сливки нормализованные, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота), сметана (сливки нормализованные, закваска), мука пшеничная высший сорт, вода, яичный меланж, темный шоколад (какао тертое, сахар-песок, какао-масло, эмульгатор (Е322), ароматизатор), сода, комплексная пищевая добавка (вода, влагоудерживающий агент пропиленгликоль Е1520, краситель кармин Е120, краситель аннато Е160b, регулятор кислотности калия гидроксид Е525), смесь для окрашивания пищевых продуктов (вода, сахар, красители пищевые (Е122, Е124), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1422), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211)), белый шоколад (сахар, сухое цельное молоко, масло какао, эмульгатор: лецитины (соя), ароматизатор), уксус, какао-порошок.
Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Продукт может содержать следы диоксида серы, арахиса и орехов.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): Белки - 5 г, жиры - 22 г, углеводы - 47 г. Энергетическая ценность (среднее значение) - 410 ккал/ 1700 кДж.
Температура хранения: не выше -18 ºС. Срок годности 180 суток.
Замороженный торт перед употреблением дефростируют при температуре +(4±2) °С.В течение 4-5 часов. После дефростации торт должен храниться при температуре +(4±2) °С в течение 120 часов. Повторное замораживание не допускается. Дата дефростации и срок годности продукта указываются на стикере