Торт бисквитный "Пломбир" 1,4 кг

Питер Фрост
1350,00
р.
Вес: 1,4 кг
Количество порций: 12 шт.
Вес порции: 115 г
Описание продукта: Торт на основе бисквита «Чёрный бархат», суфле со вкусом пломбира, и кусочками печенья.
Состав продукта: сливки ультрапастеризованные, сыр творожный сливочный (сливки, молоко обезжиренное, стабилизаторы: Е1442, каррагинан, камедь рожкового дерева, цитрат натрия; сухой яичный белок, соль, консервант - сорбат калия, антиокислитель - Е306, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), сахар, вода, печенье сахарное неглазированное (мука пшеничная первого сорта, пудра сахарная, жир кондитерский (масла растительные, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), жир кондитерский (масла растительные, эмульгатор лецитин соевый, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), вода питьевая, какао-порошок, сахар, крахмал кукурузный, смесь молочная с заменителем жира сухая (сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, заменитель молочного жира (растительные масла, эмульгаторы (Е471, лецитин соевый))), заменитель масла какао (масла растительные, эмульгаторы (Е492, лецитин соевый), антиокислитель концентрат смеси токоферолов), соль (соль пищевая, агент антислеживающий Е536), ароматизатор (мальтодекстрин, вкусоароматические вещества, стабилизатор (Е1450)), разрыхлитель Е503, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота, эмульгатор лецитин соевый), смесь для выпечки (сахар, пшеничная мука, обезжиренный какао-порошок (6%), пшеничный крахмал, эмульгаторы: уксусная кислота, эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот (Е472а), эфиры молочной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот (Е472b), сухое обезжиренное молоко, разрыхлители: бикарбонат натрия (Е500ii), пирофосфат натрия (Е450), соль, ароматизатор, краситель: растительный углерод (Е153)), яичный меланж, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, молоко, мука пшеничная высший сорт, желатин пищевой, ароматизатор.

Продукт может содержать следы диоксида серы, арахиса и орехов.

Пищевая ценность на продукта (средние значения):
Белки - 5 г, жиры - 21 г, углеводы - 36 г.
Энергетическая ценность (среднее значение) - 350 ккал/1460 кДж

Температура хранения: не выше -18 ºС.
Срок годности 180 суток.

Замороженный торт перед употреблением дефростируют при температуре +(4±2) °С.В течение 4-5 часов.
После дефростации торт должен храниться при температуре +(4±2) °С в течение 72 часов.
Повторное замораживание не допускается

Корж: бисквитный