Пирожное песочное "Корзиночка с черникой" 12 шт по 100 г
1800,00
р.
р.
Добавить в корзину
Вес: 1,2 кг. Количество порций: 12 шт. Вес порции: 100 г. Описание продукта: Нежная песочная основа крем творожным сыром и сливками. Сверху — щедрый слой сочной замороженной черники под прозрачным зеркальным желе. Идеальный баланс сливочной нежности и благородной ягодной кислинки. Состав продукта: тарталетка из песочного теста (пшеничная мука тип 00, маргарин растительный (жиры растительные (пальмовые), вода, масло растительное подсолнечное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: кислота лимонная Е330), сахар, яйцо, ячменный солод, инвертный сахарный сироп, сливочное масло, ванилин, краситель смесь каротиноидов и экстракта паприки), черника, полуфабрикат кондитерский для желирования (сироп глюкозно-фруктозный, сахар, вода, желирующий агент (пектин), регуляторы кислотности (Е330, Е332ii), консервант (Е202), стабилизаторы (Е415, Е452i), носитель (Е509), эмульгатор (Е475)), конфитюр (сахар, черника, вода, стабилизатор Е1442, Е418, регулятор кислотности Е330, Е331(iii), консервант Е202, ароматизатор), крем кулинарный (молоко обезжиренное, растительные масла, стабилизаторы: Е1442, цитрат натрия; соль, кукурузный крахмал, загустители: пектин, Е407, Е466; консервант - сорбат калия, эмульгатор - Е435, антиокислитель - Е385, ароматизатор, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), крем для взбивания на растительных маслах (вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло и его фракции, эмульгатор соевый лецитин), сахар, влагоудерживающий агент сорбитол, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы, полиоксиэтилен (20), сорбитан моностеарат, Твин 60, стеароил-2-лактилат натрия, гидроксипропилметилцеллюлоза, целлюза микрокристаллическая и эфиры полиглицерина и жирных кислот, стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза), глюкоза, стабилизаторы орто-фосфат натрия 2-замещенный и цитрат натрия 3-замещенный, соль, ароматизатор), вода, комплексная пищевая добавка (загустители (Е1422, Е401), стабилизаторы (Е450ii, Е339ii), носитель (Е516)).
Продукт может содержать следы диоксида серы, арахиса и орехов.
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): Белки - 3 г, жиры - 9,5 г, углеводы - 39 г. Энергетическая ценность (средние значения) - 260 ккал/ 1070 кДж
Температура хранения: не выше -18 ºС. Срок годности 180 суток.
Замороженное пирожное перед употреблением дефростируют при температуре +(4±2) °С. в течение 2 часов. После дефростации пирожное должно храниться при температуре +(4±2) °С в течение 120 часов. Повторное замораживание не допускается